El problema con la nutrición es que hay industrias millonarias apostando a que nos enfermemos y compremos medicinas. Esa es una de las advertencias que hace el profesor Joshua Rosenthal en su libro “Integrative Nutrition” (Nutrición Integrativa).

Rosenthal es el fundador del Instituto de Nutrición Integrativa, la escuela de nutrición en línea más grande del mundo, con sede en Nueva York. El autor es un destacado educador y consejero en temas de salud. Es promotor de un estilo de vida holístico.

Nutrición y los Riesgos de Salud

El autor advierte que nutrición es mucho más que comer sano. Argumenta que nuestras relaciones, entorno, condición física y la calidad de nuestro trabajo afectan nuestra calidad de vida y nuestra salud.

En el libro también se abordan estos temas:

• Cómo implementar la nutrición integrativa para mejorar tu dieta
• Pasos para mejorar tu salud de forma holística
• Qué hacer para entender lo que tu cuerpo necesita

Citas Memorables

• “Debes descubrir personalmente qué te alimenta mejor, qué te nutre y qué hace que tu vida sea extraordinaria”
• “La clave para la salud es comprender las necesidades individuales de cada persona, en lugar de seguir un conjunto de reglas predeterminadas”

El libro “Integrative Nutrition a Whole-Life Approach to Health and Happiness” es difícil de encontrar en español. El equipo de editores de EXTRACTOS ya hizo el trabajo de traducción y extracción de la esencia útil de las partes más relevantes del libro.

Aquí puedes ver el libro en inglés en la tienda Amazon. 

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